Startowa
Do nadrzędnej
Nowości
English
Komunikaty
Anty
Inne
English articles
O nas
Współpraca
Linki
Polecamy
Ściągnij sobie
Zastrzeżenie   

 
Dobre rady
cz.1            

Garść praktycznych i pozytywnych (w zalewie złych wiadomości wokół) sposobów by podreperować zdrowie i uodpornić się przeciw zagrożeniom.

Chociaż pisaliśmy o tym dużo, to zebrałem je (cz. 1) w nowym zbiorku opracowanym na podstawie biuletynów jakie dostaję od praktyków i specjalistów, którym ufam.
Jeśli pojawi się jakaś reklama - należy się autorom (chociaż nie mam koneksji), bo to od nich wziąłem te wiadomości.

Śpij lepiej, czuj się dobrze

Nigdy nie jedz tych 6 produktów przed snem  (MapaZdrowia.pl)

To, co jemy, wpływa na jakość snu i zdrowie.

W związku z tym oto kilka rad, które znalazłem w pismach naukowych.

1 – POTRAWY SŁONE. Osoby, które jedzą na noc słone potrawy częściej się w nocy budzą i mają gorszy sen.
2 – WSZELKIE PŁATKI. W nazwie mają "śniadaniowe". Ale… wiele osób je na noc. Błąd, bo mogą tuczyć.
3 – CZEKOLADA. Ogólnie jestem za czekoladą. Ale nie na noc. Zawiera kofeinę. Dlatego lepiej w dzień.
4 – LODY. Teraz będzie kusić, żeby na noc wcinać sobie lody. Ale starajmy się nie. Zawierają dużo cukru. Cukier na noc co robi? Tuczy. Nie ruszamy się i nie ma go jak spalić.
5 – PRODUKTY MĄCZNE. Ponownie: wieczorem się nie ruszamy zbytnio, więc organizm nie ma jak spalić większej ilości glukozy z mąki. Więc co robi? Odkłada do tłuszczu.
6 – ALKOHOL. Oczywiście chodzi o nadmiar. Dlatego, że zwiększa czas, jaki potrzebujemy, aby zasnąć. Może także naruszyć przebieg snu w późniejszych godzinach.

A co warto jeść, zażywać?

• Do kolacji warto zażyć witaminę D. Jeśli jest jakiś dobry czas na ten suplement, to właśnie kolacja. Zbadano, że gdy wtedy się bierze tę witaminę, sen jest lepszy, nieprzerwany.

• Produkty bogate w likopen. Tu tak samo: zbadano, że gdy jemy likopen na noc, poprawia się sen, jest głębszy.

• Produkty bogate w alfa-karoten, selen i wapń. Jak wyżej.

• Przed spaniem warto zażyć witaminę C. Wykazano, że jej zbyt mała ilość w diecie może pogarszać jakość snu.

• Przed kolacją warto wypić błonnik. Tak, wypić, bo w takiej postaci jest najlepszy.

O tym, co jeszcze pomaga na sen, znajdziesz na naszej stronie sporo informacji np. stąd - Zdrowy sen dzięki...

Witamina C dobra na tyle spraw...

Poniższe rady często nawiązują do dobrodziejstw witaminy C. Patrz też Witamina C i Jeszcze o witaminie C ...

Zacznij jeść to warzywo - pomoże Ci wyzdrowieć

Poznasz dziś, drogi Czytelniku, ważną roślinę.

Ważną, jeśli chodzi o wpływ na zdrowie.

Zalicza się ją do kategorii żywności funkcjonalnej.

Inaczej mówiąc - jest to tak zwana superżywność.

Zanim zdradzę nazwę rośliny warzywnej, którą mam na myśli, to najpierw taka ciekawa informacja…

Moc warzyw kapustnych

Warzywa kapustne są pod względem działania na zdrowie od kilku już dekad na radarze naukowców.

A to z powodu licznych badań, które wskazują, że dieta bogata w warzywa kapustne jest powiązana z mniejszym ryzykiem różnych rodzajów raka i innych przewlekłych chorób.

Do niedawna, najbardziej popularnym (umownie) warzywem tego typu, z uwagi na korzyści zdrowotne, były brokuły.

Związki fitochemiczne zawarte w brokułach i biologiczna ich aktywność jest mocno przebadana.

Jednakże, w ciągu ostatnich kilku lat, w centrum popularności pod tym względem jest jarmuż.

Co ciekawe, jest nawet organizowany event w Stanach na cześć jarmużu pod kreatywną nazwą "dzień jarmużu".

Ponieważ jarmuż jest bardzo odporny na niskie temperatury, jak i wysokie, roślina potrafi przetrwać najmroźniejsze zimy i najgorętsze lata. A więc… przez cały rok można jeść świeży jarmuż :-)

Nie widzisz obrazka powyżej? Kliknij tu i zamów
suplement Prawdziwa Witamina C w proszku >>

Z reguły, co warto wiedzieć, jeśli chce się zostać nałogowym zjadaczem jarmużu, młodsze i bardziej kruche liście przeznacza się na spożycie dla ludzi, a starsze nadają się na paszę dla zwierząt.

Jak jeść jarmuż?

Liście jarmużu zwykle spożywa się świeże jako:

• składnik sałatek
• element koktajli warzywno-owocowych
• gotowany składnik wielu zup, jako element omletów
• a także można go podsmażać lekko na patelni.

Co takiego w sobie ma?

1 porcja jarmużu zapewnia… 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i około 40% na witaminę C.

Jarmuż jest też jednym z najlepszych źródeł niezbędnych minerałów, zwłaszcza potasu, magnezu, żelaza i cynku.

Trzeba dodać, że poziom minerałów w bardzo dużym stopniu zależy od tego, jak bogata w minerały jest gleba, na której roślina wyrosła.

Prozdrowotne działanie jarmużu bierze się w dużej mierze z faktu, że zawiera on wiele związków fitochemicznych.

GLUKOZYNOLANY. Są to związki zawierające siarkę (znów: ‘siarka’ brzmi nieładnie, ale bez siarki nie byłoby życia). Glukozynolany odpowiadają za liczne właściwości prozdrowotne jarmużu. Są w stanie zmniejszyć ryzyko różnych typów raka, cukrzycy, miażdżycy, chorób układu oddechowego, chorób neurodegeneracyjnych, chorób oczu, a także chorób układu krążenia.

ZWIĄZKI FENOLOWE. Jest to szeroka grupa metabolitów powiązanych z wieloma korzyściami dla zdrowia. Najlepiej przebadane i udowodnione właściwości są następujące. Pomagają w odchudzaniu, zwalczają zespół metaboliczny, wspomagają leczenie chorób neurodegeneracyjnych, zapobiegają i wspierają leczenie miażdżycy i raka.

KAROTENOIDY. Jak wiemy, karotenoidy charakteryzują się kolorem czerwonym. Więc… dlaczego jarmuż jest zielony, skoro zawiera dużo (naprawdę dużo!) karotenoidów? Odpowiedź jest prosta: dlatego, że kolor karotenoidów jest zamaskowany przez obecny w jarmużu chlorofil. Jarmuż jest bardzo dobrym źródłem beta-karotenu, czyli prowitaminy A. Ponadto jest świetnym źródłem luteiny, łącznie z zeaksantyną.

Dzięki tym i jeszcze innym substancjom, jarmuż wykazuje:

• działanie przeciwutleniające
• działanie przeciwnowotworowe
• działanie ochronne na serce
• korzystnie wpływa na układ trawienny

Pamiętajmy, że - mimo iż jarmuż wykazuje powyższe działanie - to jeden produkt nigdy nie jest wystarczający.

Zawsze chodzi o to, by wytworzyć skumulowany efekt.

Czyli na przykład jeść dużo produktów o działaniu przeciw wolnym rodnikom, czyli przeciwutleniających.

Jeden produkt o działaniu przeciwzapalnym nie sprawi, że nasz organizm uniknie stanu zapalnego.

Dlatego warto uzupełnić dietę Prawdziwą Witaminą C - jednym z najbardziej uniwersalnych składników o szerokim działaniu na zdrowie.

Tutaj znajdziesz Prawdziwą Witaminę C >>

Odporność z diety i ...

Lista 3 napojów dla zdrowia, odporności i energii

Pij je regularnie, a odczujesz efekty zdrowotne.

Oczywiście dbamy o to, co jemy.

Ale … równie ważne jest to, co pijemy!

Bo napoje to źródło wielu cennych składników.

Oto, co ja i moja rodzina staramy się pić w miarę często.

Są to płyny, napoje, soki - o potwierdzonym wpływie na zdrowie.

Napój nr 1
  KAKAO

Zgodnie z tradycją płynne kakao to boski napój (określenie "kakao" pochodzi od starożytnego słowa Majów: "kakawa", co oznacza właśnie "żywność bogów"), który buduje odporność i zwalcza zmęczenie.

Hernán Cortés, hiszpański konkwistador, który jako pierwszy sprowadził kakao do Europy powtarzał nawet, że:

"Filiżanka tego cennego napoju pozwala człowiekowi chodzić przez cały dzień bez jedzenia".

Najbardziej znane zastosowania kakao do celów leczniczych wynikają z działania pobudzającego apetyt, relaksującego i poprawiającego nastrój.

Kakao cenne jest też ze względu na leczenie schorzeń górnych dróg oddechowych, takich jak przeziębienie i kaszel.

       Napój nr 2
SOK Z MARCHWI

Z badań na ludziach wynika, że sok marchwiowy można stosować do zapobiegania:

• chorobom układu krążenia,
• nowotworom,
• nawrotom raka piersi
• oraz można dzięki niemu poprawiać odporność.

Sok z marchwi dostarcza beta-karoten, który organizm zamienia sobie do witaminy A.

W ten sposób beta-karoten poprawia kondycję skóry, wzmacniając jej integralność strukturalną, a więc przeciwdziała ryzyku przenikania przez nią do wnętrz ustroju szkodliwych cząsteczek.

Co więcej, witamina A poprawia stan błony śluzowej przewodu pokarmowego i dróg oddechowych, zwiększając w ten sposób ich funkcje barierowe.

Witamina A wykazuje również silne właściwości przeciwzapalne i moduluje aktywność komórek układu odpornościowego.

Jej brak jest powiązany ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia chorób infekcyjnych.

Zniszczenie ścian komórkowych, czyli wypicie soku zamiast zjedzenie całej surowej marchwi, znakomicie zwiększa wchłanialność karotenoidów i uwalnianie ich do krwiobiegu.

Wobec tego sok jest lepszym źródłem karotenoidów (między innymi beta-karotenu i likopenu) niż całe marchewki.

                    Napój nr 3
    SOK Z POMARAŃCZY, ale…
z dodatkiem kwasu askorbinowego

• Bogactwo flawonoidów wspierających zdrowie;
• (wśród nich oczywiście rutyna i hesperydyna)
• sporo karotenoidów (do 81 mg na 100 mL);
• również dużo folianów (do 30 mg na 100 mL);
• limonoidy - rzadkie związki o działaniu przeciwzapalnym
• i wiele więcej.

Z tych powodów, sok z pomarańczy wykazuje znakomity wpływ na zdrowie, co dowiodły badania.

Na przykład …

Badanie "Orange juice associated with a balanced diet mitigated risk factors of metabolic syndrome" z 2019 r. dowiodło, że:

codziennie spożycie soku z pomarańczy u 35% pacjentów na zespół metaboliczny zmniejszyło znacząco objawy!

Ściślej:

• sok ten stabilizuje cukier we krwi;
• poprawia profil lipidowy (jak spadek trójglicerydów);
• zmniejsza ogólnoustrojowy stan zapalny (ważne!).

I ze względu na skład, sok pomarańczowy jest znakomitym "nośnikiem" witaminy C w postaci czystej!

Dlatego koniecznie warto wzbogacić taki sok o witaminę C w postaci kwasu L-askorbinowego.

Jogurty naturalne i skyr - dlaczego warto po nie sięgać

Na najbliższych zakupach spożywczych, sugeruję, byś sięgnął, drogi Czytelniku, po jogurty naturalne i skyr.

Jogurt naturalny to produkt otrzymany z mleka, który zawiera żywe kultury bakterii jelitowych i nie posiada dodatków smakowych.

Powstaje z mleka pasteryzowanego na drodze fermentacji mlekowej.

Zazwyczaj zawiera bakterie z gatunku Streptococcus thermophilus oraz Lactobacillus bulgaricus.

Ale oprócz dostarczania bakterii probiotycznych, stanowi świetną bazę pod różne dania.

Ja uwielbiam ostatnio robić koktajle prozdrowotne o działaniu przeciwzapalnym z jagodami i owocami leśnymi, gdzie bazą jest właśnie probiotyczny jogurt naturalny.

Warto też zauważyć, że na polskim rynku dostępne są również jogurty naturalne wzbogacone o dodatkowe szczepy bakteryjne o potwierdzonych właściwościach zdrowotnych.

…Po takie szczególnie warto sięgać. 

W Polsce coraz większą popularnością cieszy się skyr.

Jest to jogurt typu islandzkiego.

Zawiera on zwykle bakterie z gatunku Streptococcus salivarius ssp. thermophilus i Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus. 

Dane opublikowane w badaniach naukowych jasno pokazują, że spożywanie jogurtu naturalnego reguluje i wzmacnia odporność.

W przeprowadzonych badaniach na zwierzętach wykazano, że jogurt wywiera korzystny wpływ przy ostrym zapaleniu jelit.

Zaobserwowano, że produkt ten wykazuje korzystne działanie przeciwzapalne. Podawanie jogurtu podczas fazy remisji może zapobiegać nawrotom stanów zapalnych.

W ten sposób jogurt może wzmacniać funkcje ochronne jelit i poprawiać odporność człowieka - pisze K. Mojka w pracy pod tytułem Charakterystyka mlecznych napojów fermentowanych w czasopiśmie "Problemy Higieny i Epidemiologii".

Na łamach poczytnego czasopisma naukowego American Journal of Clinical Nutrition autorzy jednej z prac stwierdzili, że jogurt naturalny wykazuje działanie immunostymulujące (pobudza aktywność układu odpornościowego).

Przy okazji jogurt taki dostarcza pełnowartościowe białko, które samo w sobie jest bazą pod produkcję komórek odpornościowych i wielu innych komórek różnych narządów.

Oczywiście, jeśli chodzi o odporność, nieoceniona jest także witamina C w formie kompleksu.

10 gramów glutaminy dziennie: ważne dla odporności

o czymś, o czym rzadko się mówi w Internecie.

A jest to informacja bardzo istotna.

Otóż - komórki układu odpornościowego zużywają dziennie 10 gramów glutaminy.

Glutamina jest niezbędna do wspierania optymalnej proliferacji limfocytów (są to komórki układu odpornościowego).

A ponadto - do produkcji cytokin przez limfocyty i makrofagi.

W uproszczeniu oznacza to, że bez glutaminy cały nasz układ odpornościowy jest osłabiony.

Co więcej, glutamina to najważniejszy aminokwas pod względem liczby procesów, w jakich uczestniczy!

Mimo to, mało kto z nas o nim wie.

A co dopiero o nią dba.

I teraz, dwie ważne informacje…

Po pierwsze - nasz organizm (mięśnie) same produkują dość sporo glutaminy, którą wykorzystuje układ odpornościowy.

Po drugie jednak - często zapotrzebowanie na glutaminę jest wyższe niż zdolność organizmu do jej produkcji.

Wystarczy tylko więcej stresu w życiu i już zapotrzebowanie na glutaminę istotnie rośnie.

W związku z tym wniosek - warto dodatkowo glutaminę mieć w diecie, aby nigdy jej nie zabrakło.

Dzięki temu mamy pewność, że niepotrzebnie nie osłabiamy swojej odporności, tak drogocennej w obecnej chwili.

Dobrze, zatem pytanie brzmi:

skąd brać dodatkową glutaminę?

Produkty bogate w białko są jednocześnie bogate w glutaminę.

Zatem będą to takie produkty jak:

1. Dobrej jakości mięso, najlepiej od rzeźnika.

2. Ryby i owoce morza, najlepiej o niskiej zawartości metylortęci.

3. Kefir, najlepiej własnej roboty.

4. Wszelkie orzechy, najlepiej nieprażone.

5. Jajka, najlepiej od "szczęśliwych" kur.

6. Wszelkie kapusty.

7. Wszelkie fasole.

8. Buraki czerwone.

9. Szpinak.

10. Marchew.

11. Jarmuż.

12. Seler.

Staramy się, aby w diecie mieć bogactwo tych produktów.

I wtedy na pewno nam nie zabraknie ważnej glutaminy.

---

To badanie pokazuje, jak zdrowe masz serce i tętnice

Poznasz dziś, drogi Czytelniku, jeden z głównych "zapalników" chorób serca i chorób tętnic.

Nie, nie będzie to oczywiście cholesterol.

Na jego temat napiszę więcej kiedy indziej. [u nas było o tym wielokrotnie - zobacz np. Cholesterol ]

Otóż jest pewne badanie, które obrazuje stan zdrowia Twojego serca - i jest to badanie zalecane przez lekarzy.

hs CRP - jedno z najważniejszych
          badań zdrowia serca

Badanie hs CRP pozwala ocenić, czy w organizmie istnieje przewlekły stan zapalny niskiego stopnia.

Zapalenie to najistotniejszy mechanizm patogenezy miażdżycy prowadzącej do chorób sercowo-naczyniowych.

Patologia Robbinsa - cenna książka naukowa - informuje, że miażdżyca zaczyna się od stanu zapalnego.

Nie ma stanu zapalnego, nie ma miażdżycy - kropka.

I badanie hs CRP ocenia, czy jest stan zapalny - zwłaszcza w naczyniach blisko serca.

Jak interpretować wyniki?

Dobrze, załóżmy, że zrobiłeś, drogi Czytelniku, badanie hs CRP.

Teraz - jak odczytać wyniki?

Jeśli stężenie wynosi:

• poniżej 1 mg/L - ryzyko chorób serca jest niskie;
• 1-3 mg/L - ryzyko jest średnie;
• powyżej 3 mg/L - ryzyko jest duże.

Przy ryzyku średnim i dużym należy wprowadzić zmiany w diecie i trybie życia, mające na celu przeciwdziałanie zapaleniu.

Niestety, wiele osób ma powyżej 1 mg/L.

To zaś świadczy o podwyższonym ryzyku chorób serca.

Jak sobie z tym radzić?

1. Okresowo rób deficyt kaloryczny. Na przykład co dwa tygodnie nie jedz nic w sobotę i niedzielę. Lub tylko w sobotę.

2. Jedz produkty, które dostarczają kwasu ALA i LA, gdyż są one niezbędne i mają silne działanie przeciwzapalne. Dobrym źródłem są orzechy włoskie i brazylijskie, ciemnozielone liście, kiełki pszenicy, olej z orzechów włoskich, ziarna słonecznika.

3. Bądź aktywny fizycznie. Codziennie przez przynajmniej 30 lub 45 minut należy się ruszać.

4. Jedz i pij produkty probiotyczne, czyli fermentowane. Takie jak kefir, maślanka, probiotyczne sery żółte, natto, kapusta, ogórki.

5. Unikaj przetworzonych węglowodanów prostych.

6. Stosuj techniki relaksacji, aby zmniejszyć poziom stresu, jest on bowiem prozapalny.

7. Pij codziennie rano i wieczorem Prawdziwą Witaminę C.

Witamina C jest najbardziej uniwersalnym przeciwutleniaczem ze wszystkich. Jest też najbezpieczniejszym.

Więcej o CRP i ogólnie o sercu

Stres życia - główna przyczyna grypy i przeziębień.

Jak poprawić zdrowie, jedząc bataty

Słodki ziemniak. Batat. Wilec ziemniaczany.

To różne nazwy tego samego produktu.

Produktu, który warto jeść!

Dla uproszczenia będę używać nazwy "batat".

Batat ma niezwykłą kompozycję składników odżywczych:

• związki fenolowe,
• beta-karoten,
• antocyjany,
• sporaminy,
• witamina A,
• błonnik,
• mangan,
• witamina E,
• potas,
• kumaryny.

Te składniki odpowiadają za znaczny wpływ batatów na zdrowie.

Działają dobrze w leczeniu cukrzycy, raka, nadciśnienia, poprawiają pracę wątroby, sprzyjają poprawie pamięci.

Dzięki takiemu wpływowi na zdrowie, bataty klasyfikuje się jako jedzenie wysokiej jakości.

Ale dopiero niedawno naukowcy zaczęli badać bataty i oceniać ten produkt spożywczy pod względem zdrowia.

Dlatego rzadko się słyszy, by ktoś polecał jedzenie batatów możliwie często z powodu ich korzystnego wpływu.

Więc ja gorąco polecam je jeść.

W sieci znajdziemy mnóstwo przepisów z wykorzystaniem batatów.

Jeśli chodzi o walkę z chorobami, powrót do zdrowia, a także o zapobieganie chorobom, pamiętajmy o dwóch sprawach.

Po pierwsze — liczy się to, co SPOŻYWAMY.

Po drugie jednak — liczy się też to, co USUWAMY.

Bo choroba to często wynik tego, że nam czegoś BRAKUJE.

Albo tego, że mamy czegoś ZA DUŻO.

Za dużo często mamy toksyn, niestety.

Dlatego liczy się to, aby je regularnie usuwać.

Co jeść i czego unikać, aby wzmocnić pancerz odporności

Układ odpornościowy jest jak metalowy pancerz.

Stworzony, by chronić organizm.

Ale nawet najlepszy pancerz może korodować.

Aby do tego nie dopuścić, trzeba o niego dbać.

Oto 5 naturalnych metod.

1. Jedz więcej orzechów

Superżywność to najzdrowsze produkty na świecie.

Poprawiają stan zdrowia i działanie organizmu.

Odznaczają się tym, że zawierają dużo wartości.

Często takich, których nie ma w innych produktach.

I najlepszą grupą superżywności są… orzechy.

Szczególnie orzechy włoskie. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zalecił, by jeść dziennie 30 gramów!

Dzięki składnikom, jakie dostarczają, mają bardzo silne przełożenie na wzmocnienie układu odpornościowego.

Co mają w sobie orzechy, że są tak niezwykle cenne?

W orzechach jest aż tyle wartości:

✔ wielonienasycone kwasy tłuszczowe,

✔ jednonienasycone kwasy tłuszczowe,

✔ a ściślej, komplet omega-3, omega-6, omega-9,

✔ L-arginina. [zobacz co to]

I to właśnie powyższe składniki silnie wpływają na odporność.

Co najciekawsze, orzechy zawierają też dużą ilość

☑️ tokoferoli

☑️ oraz fitosteroli

w najlepiej przyswajalnej formie, jaka istnieje.

Ponadto są dobrym źródłem:

✔ magnezu,

✔ potasu,

✔ wapnia

✔ i innych dobrze przyswajalnych minerałów.

Wystarczy mniej niż garść dziennie.

2. Unikaj przewlekłego stanu zapalnego

Na dzień dzisiejszy jest dostępny duży materiał naukowy, który potwierdza, że przewlekłe zapalenie – miejscowe lub ogólnoustrojowe – prowadzi do licznych chorób przewlekłych.

Problem ten dotyczy, niestety, znacznej części populacji.

Ma silne przełożenie na osłabienie układu odpornościowego.

Najlepsze, co można zrobić, to wdrożyć przeciwzapalną dietę.

Między innymi:

• wykluczyć szkodliwe tłuszcze, takie jak margaryna;
• ograniczyć do minimum spożycie wyrobów cukierniczych;
• jeść więcej warzyw i owoców.

Ponadto zioła i przyprawy. Jest to grupa produktów o działaniu silnie przeciwutleniającym.

Ale oprócz tych właściwości, zioła i przyprawy korzystnie wpływają na trawienie, co jest również ważne.

3. Zwiększ spożycie witaminy C

Wczesne zastosowanie witaminy C:

• działa przeciwutleniająco (co wzmacnia organizm);
• zmniejsza reakcje zapalne (co także wzmacnia organizm);
• poprawia funkcje śródbłonka (co dalej wzmacnia).

Wszystko to jest ważne w kontekście wzmocnienia organizmu.

Prawdziwa Witamina C od Cell Vity to jednak nie tylko czysty chemicznie kwas L-askorbinowy…

• To także bioflawonoidy cytrusowe.
• To także dzika róża.
• To także hesperydyna (niezwykle ważna).
• To także rutyna.
• To także acerola.

Znajdziesz ją tutaj >>

4. Zwiększy spożycie roślin strączkowych

Do tej grupy zalicza się między innymi groch, fasolę, soczewicę, orzeszki ziemne.

Są dobrym źródłem białka, nietrawionych węglowodanów (błonnik pokarmowy, oporna skrobia, która jest pożyteczna), bioaktywnych związków (kwas linolowy, kwas alfa-linolenowy, izoflawony, związki fenolowe, saponiny) i niektórych polifenoli.

Wszystkie te składniki, łącznie z białkiem, korzystnie wpływają na pracę układu odpornościowego.

Ale nie tylko… 

W metaanalizie pięciu badań kohortowych spożycie roślin strączkowych zostało powiązane ze zmniejszonym ryzykiem chorób układu krążenia.

Wystarczy w tym celu 4 razy w tygodniu zjeść 100 gramów roślin strączkowych.

Metaanaliza 10 randomizowanych badań kontrolnych wykazała, że rośliny strączkowe obniżają stężenie LDL, a w ten sposób poprawiają stosunek tej frakcji cholesterolowej do frakcji HDL, a to ma znaczenie dla zdrowia, w przeciwieństwie do stężenia całkowitego cholesterolu.

5. Okresowo rób deficyt kaloryczny

To znaczy: dwa-trzy dni w tygodniu jemy mniej niż normalnie, aby powstał deficyt kaloryczny – 500, a najlepiej 1000 kcal.

To znaczy, na przykład w sobotę i niedzielę pomijamy jeden posiłek, załóżmy kolację lub śniadanie.

Wiele badań potwierdza, że taki okresowy deficyt kaloryczny znacznie obniża stres oksydacyjny i zapalny, czyli jedną z głównych przyczyn osłabienia organizmu, między innymi odporności.

Zmniejsza się stężenie reaktywnych form tlenu, stężenie karbonylowanych białek, zmniejszają się wartości dla wskaźników peroksydacji lipidów (dzięki czemu mniej frakcji LDL się utlenia – na tym nam zależy), wartości dla substancji reagujących z kwasem 2-tiobarbiturowym, nie wspominając o redukcji wielu innych cytokin i mediatorów zapalnych, na przykład hs CRP.

Korzystny wpływ postu na odporność opisano po raz pierwszy w roku 1958 w prestiżowym czasopiśmie "Lancet".

-----
cdn. - odniesienia do kolejnych odcinków znajdziesz w dziale nadrzędnym - PRO pod tym wpisem.

Zebrał L. K.

PS. czy widziałeś starsze nowości miesiąca?

Wyszukiwarka
lokalna
na dole strony
Także w Komunikaty
_______________

Zapisz się na 
▼Biuletyn▼

Zobacz informację
wstępną

Twoja Super Ochrona Medyczna

                    Wyszukiwarka lokalna Umożliwia wyszukiwanie wg stopnia dopasowania lub dat (patrz opcje wyników po wyświetleniu). 
                    Google aktualizuje swe indeksowane zasoby co pewien czas, zatem nie zawsze to, co się pokaże jest aktualne. Zawiera reklamy Google.
  

                         Copyright Leszek Korolkiewicz 2007-21   admin( @ )lepszezdrowie.info   Zastrzeżenie i Polityka Prywatności 
                      Na tej stronie wykorzystujemy tzw. ciasteczka - małe pliki tekstowe (ang. cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki.  
                          Korzystanie z naszego serwisu bez  zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia > Zastrzeżenie. (patrz też lewy margines).   Powrót do strony głównej.