Act for Food
[ Przenoszę tutaj sukcesywnie stare notatki z Facebooka, które już są tam trudne do
znalezienia (bez znajomości adresu) po tym, jak platforma zlikwidowała opcję
notatek (artykułów) w poprzedniej formie. Pozostałości są pozbawione
ilustracji i już tam nieedytowalne. Niektóre starsze linkowania mogą nie
działać.
Poniższy tekst został pierwotnie opublikowany
pod
tym adresem na
Zdrowie i Fitness Dla
Ciebie, 13.09.18, niniejsza wersja to mała aktualizacja tej notatki ]
(zdjęcie ze strony Carrefour)
Chociaż to stary wpis (2018 r.) to warto przypomnieć ciekawą
inicjatywę, która w wariantach jest kontynuowana i rozszerzana, także częściowo
naśladowana przez niektóre markety sieciowe.
-----
Rozpoczęła się akcja
Act For Food w sieci sklepów Carrefour.
Generalnie jestem za polskimi marketami i sklepami, ale jeśli
duża sieć ma dobry projekt (jeśli szczery, prawdziwy), to warto mu się
przyjrzeć.
Motto projektu: konkretne działania by jeść lepiej.
Te działania są dobrym kierunkiem, w którym przemawia do nas przesłanie, że:
Nasza przyszłość rozstrzyga się na naszych talerzach. Zmiana świata zaczyna
się od świadomych decyzji żywieniowych. Świat, w którym je się lepiej jest
światem, w którym żyje się lepiej.
Faktycznie, rola żywności jest niedoceniana, zwłaszcza w
medycynie, pod kątem utrzymania zdrowia. Mówi się też, że jedzenie powinno być
lekiem.
Wymienię w ważniejszych fragmentach podjęte akcje za źródłem
(strona internetowa i folder z 2018 r.) - kursywą i gdzieniegdzie skomentuję, a
tam gdzie pojawiły się zmiany lub nie wszystkie wątki wydają się aż tak różowe -
w nawiasach kwadratowych [ ].
Ta akcja składa się z 6 głównych pod-akcji, nazwanych Act.
[obecnie w 2021 tych akcji jest 11 i mają nazwy Konkret zamiast Act ]
Carrefour:
Carrefour pracuje nad zwiększeniem transparentności, dostępności i jakości
produktów poprzez działania, które przemawiają do nas wszystkich.
Trzymamy za słowo...
ACT 1
ZDROWA PÓŁKA Z GWARANCJĄ NAJNIŻSZEJ CENY
Jest ich już 1500, deklarowane jest rozszerzanie oferty na
jeszcze więcej kategorii.
Zdrowa Półka w Carrefour nie jest nowością. Jednak zainteresowanie
konsumentów zdrową żywnością jest. Coraz więcej osób czyta etykiety, interesuje
się pochodzeniem produktu, czy jest dobry dla zdrowia i dla świata. Świadomość
jest coraz większa, wraz z nią potrzeby – a z nimi nasz asortyment.
Trzeba ogólnie przyznać, że różnorodność asortymentu
spożywczego w Carrefour jest niezwykła. Od produktów tanich [nie zawsze
zdrowych] do amatorskich, egzotycznych i dotąd w Polsce nieznanych. Te bywają -
rzecz jasna - drogie. Czyli - asortyment na każdą
kieszeń.
[Generalnie wielkie markety oferują żywność przetworzoną,
produkowaną przemysłowo i masowo, zatem trudno się spodziewać, że takowe
produkty będą naprawdę zdrowe. Dajmy kredyt zaufania produktom bio i eko, ale
koniecznie czytając etykiety. Trudno też wyrokować nie mając produktu przed sobą
i go nie spróbowawszy. Osobiście nie zaliczyłbym do zdrowego dla wszystkich
mleka (tylko ok. 20% ludzi toleruje mleko - reszta może o tym nie wiedzieć, że
to ono przysparza im kłopotów zdrowotnych. Ale jest i mleko bez laktozy.
Margaryna - zdrowa?! Cóż, słodzone soki też...]
ACT 2
RABAT 10% NA WSZYSTKIE PRODUKTY CARREFOUR BIO
Carrefour dąży do jak największej dostępności produktów
ekologicznych.
Sukcesywnie poszerzamy asortyment Carrefour BIO o kolejne produkty, które poza
oznakowaniem unijnym logo, posiadają dodatkowo certyfikat Agriculture Biologique,
przyznawany przez francuskie Ministerstwo Rolnictwa, potwierdzający ich
ekologiczny rodowód. Do połowy 2018 roku asortyment Carrefour BIO został
powiększony o 30 nowych produktów.
Rabat dostępny dla każdego w aplikacji Mój Carrefour na
wszystkie produkty marki Carrefour BIO.
[szkoda że tylko w aplikacji...]
ACT 3
CORAZ WIĘCEJ WEGAŃSKICH PRODUKTÓW
Aktualnie posiadamy w stałym asortymencie 167 artykułów
spożywczych i 63 produkty kosmetyczne odpowiednie dla wegan.
To dobrze że weganie nie muszą już szukać specjalnych sklepów.
Ale ponieważ
nie jestem wegetarianinem (jeszcze?), to nie będę się na ten temat
wypowiadał.
Może tylko tyle, że nie mam zaufania do produktów sojowych, ze względu na to że
wiele upraw soi jest GMO.
A kosmetyki wegańskie, to pewnie ze względów ideowych. To jest OK.
ACT 4
KONTRAKTY FARMERSKIE Z POLSKIMI DOSTAWCAMI
Carrefour podpisał już siedem kontraktów farmerskich z
lokalnymi dostawcami i planuje kolejne.
Z takiego układu wynika korzyść dla wszystkich. My zyskujemy ekskluzywną
produkcję wysokiej jakości sezonowych owoców i warzyw, a dostawcy – gwarancję
realizowanych zamówień.
Każdy będzie mógł cieszyć się niezmiennie wysoką jakością oferty warzyw i
owoców, a nasi rolnicy i hodowcy – stabilną współpracą, gwarancją zbytu i
możliwością planowania produkcji.
To świetny pomysł (realizowany już wcześniej) - bardziej niż
przemysłowej żywności ufamy rodzimym rolnikom i w ten sposób ich wspieramy.
Czekamy na więcej takich dostawców!
ACT 5
WYCOFANIE ZE SPRZEDAŻY WSZYSTKICH JAJ Z CHOWU KLATKOWEGO
Planujemy całkowite wycofanie jaj oraz masy jajowej z chowu
klatkowego do roku 2025 (...w tym do 2020 roku wycofamy ze sprzedaży wszystkie
jaja z chowu klatkowego marki Carrefour). Chcemy polepszyć jakość życia
zwierząt, a tym samym jakość produktów. Bo im szczęśliwsze kury, tym
smaczniejsze i zdrowsze jajka.
Tylko przyklasnąć, a dzięki temu może więcej ludzi pozna jak
doskonałym pożywieniem jest
jajko. [ale szkoda, że dopiero za tyle lat].
ACT 6
KONTROLA PRODUKTÓW NA KAŻDYM ETAPIE PRODUKCJI
...To wyselekcjonowana gama świeżych produktów pochodzących
od sprawdzonych lokalnych dostawców. Wszystkie produkty z tej oferty zostały
wyprodukowane w zgodzie ze środowiskiem naturalnym bez GMO i antybiotyków.
Każdy z produktów, przed jego oznaczeniem marką „Jakość z Natury Carrefour”,
przechodzi szereg testów jakościowych i regularnych kontroli przeprowadzanych
przez niezależne laboratoria. Takie działania dają nam pewność, że oferujemy
produkty tylko z gwarancją najwyższej jakości.
To bardzo pozytywne działanie. Chciałoby się aby objęło jak
najwięcej produktów i dało przykład innym sieciom handlowym.
Nowsze akcje
(po szczegóły zajrzyj na
aktualna stronę
https://actforfood.carrefour.pl/)
KONKRET 7
KONTROLA JAKOŚCI I SMAKU
Produkcję marki własnej monitorują niezależne laboratoria.
Produkty przechodzą testy konsumenckie.
Dzięki doskonałemu stosunkowi jakości do ceny, mogą być tańsze od swoich
markowych odpowiedników, zachowując równie wysoką lub wyższą jakość.
KONKRET 8
NASZA WĘDZARNIA
TYLKO SPRAWDZONE RECEPTURY
Wyselekcjonowane mięso ze sprawdzonego źródła. Kiełbasy bez barwników. Wędzenie
dymem z drewna drzew liściastych.
KONKRET 9
BIO NA ZDROWIE
JESZ LEPIEJ, ŻYJESZ LEPIEJ
Certyfikowane produkty BIO z gwarancją najniższej ceny.
KONKRET 10
MNIEJ PLASTIKU
Stop zanieczyszczaniu planety plastikiem! Stawiamy na
recykling i opakowania przyjazne środowisku.
KONKRET 11
OGRANICZAMY ZUŻYCIE OPAKOWAŃ
WSPIERAMY ZMIANY NAWYKÓW ZAKUPOWYCH
Produkty na wagę zapakujemy do Twojego własnego pojemnika.
Reasumując - ciekawa inicjatywa warta wykorzystania i
wzmianki (co właśnie robię tym wpisem).
Zdrowe odżywianie to dziś konieczność, chociaż jeszcze bardzo dużo pozostaje do
zrobienia, zwłaszcza w kwestii usunięcia z rolnictwa glifosatu i podobnych
trucizn, przez wprowadzenie naturalnego i ekologicznego nawożenia, wspieranie
gospodarstw rodzinnych a także suplementację w minerały, które już prawie
zniknęły z gleby w wyniku intensywnej uprawy i innych błędów człowieka.
#zdrowie
#żywność
#eko
#bio
#rolnictwo
opr. Leszek Korolkiewicz
| 
